Fim de semana

   Sábado foi dia de rodada dupla na cozinha. Fiz bolo de duas cores e mousse de chocolate. Ambas receitas da minha Vó. Cozinhar não é juntar um monte de ingredientes, bater tudo e pronto. O principal segredo de cozinhar é o amor e o cuidado que se coloca na comida. O cuidado de separar os ingredientes e de prepará-los da maneira correta. Usar de ingredientes de qualidade e ter certa habilidade. Como não se sentir criança outra vez com os cheiros característicos, e o sabor... Existe uma gratificação imensa quando alguém prova o que você cozinhou e faz aquela cara de 'huuuuummmm'.

Bolo de duas cores (só sobrou a foto)